グルメ・クッキング

8月は2回しかエントリがなかった・・・。

夏だ。

けどもう終わりだ。



しかし、2回ってのはかなりの疲労感があらわれたと

勝手に解釈した(笑)。



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こんな雲も見納めだね。





さて。

8月の後半。

大阪行ったりしてた。



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といっても旅行ではなく仕事。

正確には大阪から兵庫に向かい、

兵庫の山の中の工場へ行ったわけですが。



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日本の車窓から。





仕事が終わったからといって

特に観光などするわけもなく、たまたま捕まえた大阪在住の友人と

串カツ屋で軽く飲んで帰京。

あれって店によってぜんぜん値段が違うのね。

立ち飲み屋のほうが当然安い。

出張帰りは疲れてて、なかなか立ち飲みは辛いけど。



あ、奥方には蓬莱の豚まんをチョイス。

定番なのに、選んでしまう。

チルドを購入したので、6個入りをチョイス。

5個食ってました(笑)。





そうそう、飲みに行く前にたこ焼きをつまんだんだった。



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たこがでかい。

でも、

これで白米を食う気にはならないのですが。

あ、たこ焼きでは食わないのか。お好み焼きね。





大阪の方々、失礼しました(笑)。



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神田。

何とか商店。

名前が思い出せない(笑)。



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バラカツ定食。

豚バラのカツ定食だね。

旨い、その上安い(600円)。

神田駅の中央通りと反対側、竹橋に向かうほうの

路地のどこか。

お暇な方は探してみてはいかがでしょう。

ちなみに、

席が5つしかありません。

家の食卓みたいな感じです。

おばちゃんが、肉をパン粉につけたあと、手を洗うバケツが

あまりきれいじゃなくて気になったけど(笑)。

気にしない人は気にしないでしょう。



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代々木。



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このへんはきっと知ってる人は知ってるのでしょう。

家系だ。

ふと麺。

日吉にもあるらしい。

中の上って感じ。

特にパンチが効いてるわけではないが、それなりに旨い。

のりが旨い。ので、のりがたくさん載ってる

らすた麺がいいかも。

850円だったかな?



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なんか食ってばっかりだな(笑)。



なので、ちゃんと運動もしてます。



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バスケの練習試合中。

55-53で勝利。

勝ったときこそ兜の帯をしめないとね。

「ボールをもったらまずシュートを狙う!!」

これ大事。



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ライオソ。

「ン」じゃなくて「ソ」。

2ちゃんみてぇ。



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食べ歩いているわけではない。

もう8月も終わりだ。

前回が8月の頭って、どんだけ書いてないんだ(笑)。

こう、書くってことはいろいろ考えが整理できて

いいんだけど、その代わり自分の中に「溜まって」こないと

書けない感がある。

単にめんどくさいのか?って言われたら

そういうのもあるかな(笑)。





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念願のクリスピークリームへ。

ららぽーとに行ったら、そんなに混んでなかったので

寄っちまいました。



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並ぶこと10分、店内へ。

このドーナツショップの特徴として、店内で作っているところの一部が

確認できるってことと、買いに来た人には一番オーソドックスなドーナツの

焼き立てをひとつ、いただけるのでした。





初クリスピー!!



・・・



・・・



うまい。



うまいね、なかなか。



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焼き立てだけあって、サクッとしてる。



けど、

通常品は冷やすんだよね~。

だとすると、

これで買わせるのは、ちょっと卑怯じゃね?



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焼いてるのが流れてます。





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お次は門前仲町。

南砂町まで営業に行った帰り、

その日はラーメンが食べたくて、東陽町を過ぎて

門仲の手前を走っていて発見。

どれどれ?と並んでみる。





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つけ麺とらーめんのお店。

写真の、お店の前にいる方々は、みんな順番待ちです。

お店を左に見て、右方向に並んでいます。

この日はめちゃ暑かったので、並ぶのも大変。

でも、こんだけ並ぶのは期待大かも!ってことで



入店。



つけ麺をオーダー。



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こんな感じ。



うーむ?大勝軒ぽいなぁ・・・。

味もそんな感じ。もしかしてのれんわけなのでしょうか?

大勝軒の量の多さを考えると、この店の量は普通だね。

あ、あとなぜか昼間しかやっていない(15:00まで)。



次行った時はらーめんを食べてみようかと。





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池袋は餃子。

元うちの社員と飲みました。



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西口を出て、交番側の交差点を渡って、

ちょっと路地入ったところ。

なかなか旨い。

ぐるなびもなかなかヤルネ(笑)。

とりあえず前向きな方向になってて良かった。





最近飲むとすぐ酔っ払う。

弱くなってきた感じ。

まいるね。







というわけで。

今日はもう寝ます。



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イワシ→アンチョビ。

アンチョビを製作してみました。



といっても・・・



↓これじゃなんなんだかわからんし、

そもそもなにやらグロい(笑)。



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ということで、



中から取りだして切り刻んでみた。



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こんな感じ。



イワシなのがおわかりになるでしょうか?

ま、ならなくても別にいいですが(笑)。





仕込んだのは4月の終わり。

豆イワシが一パック98円と激安だったので

ふと、「アンチョビはイワシから作るんだよなぁ・・・」と思い出し、

購入。

作り方は検索。

こちらのサイトを参考にさしてもらいました。



途中、オリーブオイルが足りなくなり、

ちょうど遊びに来る予定だった友達に

買ってきてもらったりして

漬け込むこと2ヶ月。

完成した(らしい)。



本格的に使う前に

ちょっと味見してみた。





・・・



・・・



「しょっぺぇ!!!」

めちゃくちゃ塩が効いてます。

でも、いい感じです。

これがアンチョビだね。

上の画像のバラバラ事件(?)のやつを

クリームパスタにちょこっと混ぜて食べてみると、





・・・おお!!





ちょびっとしか入れてないのに

ものすごい主張します(笑)。



週末にはピザを作ろうと

奥方が張り切っております。



どうなることやら・・・。



個人的には、

プロントのバータイム(だっけな?要は夜の時間のことです)で

食べたアンチョビのピザを再現したい。

今もあるんだろうか?



(調べたら「BAR TIME」で合ってた。

でもアンチョビのピザはもうなかった。

なんせ10年近く前だからなぁ・・・)





ま、そんな楽しみもありますね。



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週末のヒトコマ。



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アゲハ蝶の営み(笑)。

なかなか撮れないシーンだと思うけど・・・。

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とびばこサンド

先週ですが。

外回り。

お台場に行きました。



ちょうどお昼時だったので、decksのなかで食べることに。

入ったのが・・・



マッスルパーク

要はテレビ番組の、『筋肉番付』から『スポーツマンNo.1決定戦』とかの流れをくむ、

ちょっと変わった競技で運動能力を競う、その競技のいくつかが

アトラクションとして楽しめる施設です。

その競技のひとつが、「モンスターボックス」(要は「跳び箱」)。

で、それにちなんで発案されたのが、下の写真。



「モンスターバーガー」。

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詳細は上のリンクからWebサイトを見てみてください。

肝心なのは味。





うーむ・・・・・・微妙・・・。

2段に分かれてて、下がメインのチキンが入っている段で

上はサラダサンドの段。

正直、上の段のほうが旨い(笑)。

ただ、どっちにしろ、跳び箱の段のようなパンは

あまりおいしくない。

やけにパサパサしている割に、なかなか噛み切りづらい粘着質。

チキンは普通だけど、パンとの相性が良くない。

はっきり言って、ネタにしかならないメニューなのでした・・・(笑)。



そうそう、この日は今年入社の新人君を連れて歩いてて

メシも一緒に食ってたのだが

我々は通路のすぐ横のテーブルで食べてて、

急にドヤドヤと人が集まってきて「何だぁ?」と思ったら

ハリセンボンの卓造オリラジのメガネのほうが

ロケやってた。

二人ともめちゃくちゃオーラがなくてビックリした(笑)。

特に、ハリセンボンのほうについて、新人君は顔は知ってるし

我々から2メートルぐらいの距離に立ってたのに、

誰だかわからなかったらしい。





芸人としてどうなんだ・・・(笑)。



4/16の藤森のblogにロケしたって出てるね。

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名古屋風味

この画像を送ってきた後輩に

土産をもらいました。

それがこいつです。



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ちなみに発売元はこちら

名古屋名物「どて煮」のような

八丁味噌ベースの甘いタレ味のソース(?)。

一言で言うと

「つければかければなんでも名古屋味」

みたいな感じだね(失礼!?)。





早速まずは「焼きナス」に。



・・・これはなかなかイケるね!

ナスのサッパリ感に濃厚な「つけてみそ~」がよく合います。



続いて「キャベツともやしの温野菜」に。



・・・むー、今ひとつ。

素材の味が薄すぎるせいか、主張しすぎてしまって

しつこい感じ。



お次はちょっとひねって、味噌代わりに使ってみるという暴挙(笑)。

こちらのレシピを参考にして作ってみました。





できました。



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ふうむ。不思議な味わいですな。

結構ねぎの甘さとマッチしています。

レシピより調味料を多くして、蒸し焼きの時間を長くとったのが

いい方に転んだかも。

豚肉にほどよくしみこんでいて、お酒の肴にいいかな?





次は味噌田楽をやってみたいですね。

こりゃ~合うよ!間違いない!!

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神田ややや

日本橋は小伝馬町。

お昼を食べようと思って店を探してました。

麺屋大斗のつけ麺も捨てがたいところですが

前に入ったことあるし、他の店がいいかなーと思っていると

ふと思い出しました。

ラーメンデータベースで見た、「ややや」。





早速行ってみました。

お昼の12時50分くらい。

自分の前に4人ほど待ち人。

でもお昼も終わりの時間につき、出てくる人のほうが多いので

すぐ入れました。

初めてのお店なので、とりあえず普通のラーメンの食券を買う。

650円(だったかな?)。



席につくとすぐ目に付いたのがこれ。

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酢、デカっ!

普通のビンだし。

酢をこんなに使うような味なのか・・・?

餃子用か?それにしてもなあ・・・。

などと0.5秒で考えていると

麺の固さなどをチョイスせよとの指令(?)が。





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こんな感じで味の調整ができるみたいです。

一瞬、味を濃いめにしようかと思いましたが

どんな味か分からないし、とりあえずふつうに。

待つこと約7,8分。出てきました。



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器がけっこう小さい・・・。

量は期待できない感。

麺はふと麺だ。これは好きですね。

スープはとんこつ。結構脂っこいです。

のりがうまい。香りがいいのとパリパリ感がよし。

ほうれん草がトッピングされているのが箸休め(?)にいいね。

チャーシューもほんのりとろーりで、よし。

でもやっぱり量が少ない。

んーーーーー・・・。

たくさん食べたいなー、って思ってるときだと

この少なさはキツイね。



でも、味はなかなかうまいです。

麺や具が、ちゃんととんこつに統一されてると

感じます。





呑んだ後の〆にいい、って書いてあった気がしますけど

まさにそんな感じ。



あと、スープの飲み干しはお勧めできません。

けっこうコテコテだよ。

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続々・ホワイトショコラ

冬になると発売されるこのシリーズ。

前々回はこんなで前回はこんな感じです。



さて、今回はこれ。



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バックのラインのカラーでおわかりのように

ファミリーマートで発見しました。

メーカーが・・・あれ、どこだっけ・・・?

あんまり有名ドコではなかったと思います(失礼!)。





で、早速飲んでみると・・・

むむぅ・・・実に微妙。

一言で言うと、チョコレートを水で溶かしたような味。

よく言えば、サラッとしてるけどコクがある。

悪く言うと中途半端。

チョコレートなのか?それとも単なる「チョコレート風」飲料なのか?

「ショコラ」っていうからには、チョコレート色を前面に押し出して欲しいと

個人的には思います。

次のアポが迫ってたので、一気に飲んだけど

中途半端なせいで、不完全燃焼(?)な感じです。

飲み足りなくもないけど、もうちょっと何か飲みたい。

不思議なショコラなのでした。







・・・とりあえず、もう買わないですが(笑)。





そういや、今年はまだクリエのホワイトショコラを飲んでいない。

明日途中にあったら寄ろう。

昼間スーツでデカイ鞄で日経ビジネスあたりを

クリエで読みながらマッタリしている人がいたら・・・







声はかけないで見守っていてください(笑)。





なんてね。





特に深い意味はないですが。



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浅草のつけ麺

昨日のダイバーシティのエントリ、

読み返してみたら、自分でも意味分からん(笑)。

今度ちゃんと書き直そうかと思います。



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外回りの途中。

浅草の雷門通りを歩いていたら

つけ麺屋を発見。

最近のラーメン界は「つけ麺ブーム」なんだそうです。

(本当かどうかは知りませんが・・・テレビでやってました・笑)

普段流行りに乗るなんてことはほとんどない自分ですが

つけ麺は横浜の大勝軒で食べて以来、けっこうハマっているので

入ってみることに。



入ると左にテーブル席、右に壁に向かってカウンター席が8つくらい、

奥に長いカウンター席が厨房に向かってあります。

11時半ぐらいだったので、(おそらく)まだ空いてます。

食券を買うみたいですが、なぜか入り口ではなく中に入ったところに。

店員はこれまたなぜかやや片言なアジア系の方。

いきなりハテナがいくつか現れますが、ま、味次第でしょってことで

早速食券購入。

並・中・大盛りとすべて同単価という大勝軒パターンのようです。

(もしかしてのれんわけ系のお店なんだろうか?)

初めて入ったけど、それなりに空腹だったこともあり

中盛りをチョイス。

初めて入ったので、味は冒険せずに普通のやつをチョイス。

(ホントは味噌味を試してみたかったけどね。)

680円です。

高くもなく安くもなくといったところでしょうか。



食券を渡して席につき、「さて、出てくるまで待つか」と

お冷を飲み、雑誌を取り出して読もうとしたところで

「お待たせしましたー」って・・・



早っ!!

まだ雑誌開いてもいないのに!!



・・・いやーあまりの早さに焦ってしまいました。

お冷で少し落ち着いててよかった(笑)。



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で、出てきたのがこれ。

あわててたせいか(笑)、写真をとる前にスープに少し箸を入れて

かきまぜてしまいましたが。

大勝軒と違って、麺は平皿にのっかってきました。

中太麺っていうのかな、これは。

早速食べてみます。

ふむ、麺の食感はなかなかですね。

スゴイってほどではないけど、満足な感じです。

スープはというと・・・

うーむ・・・

なんかちょっと甘めですね。

最初は悪くないかな、とも思ったけど

だんだん飽きてくるかな?

なんて思いながらふと周りを見ると

「たまねぎ」「かつおの粉」と書いてある壷がテーブルに。

「たまねぎ」はたまねぎのみじん切りが、

「かつおの粉」は文字通り、鰹節の粉末が入ってます。

そうか!これで味を変えられるのか!

さっそくまずは「たまねぎ」を投入。

さらに甘くなってしまいました(笑)が、若干コクが出たようにも。

そして「かつおの粉」も投入。

おお!これは悪くないです。

少しだけしょっぱくなる感じが、麺とよく合います。

このシステムはなかなか良いですね。



食べ終わったあと、ちょうどお昼時になり、

やっぱりたくさんのお客さんが一気に入ってきて、

自分はカウンターの一番端に座ってたんですが

隣7つほど空いてたところが一杯に。

結構このへんだとイイ店なのかもね。



というわけで、早いってのはお昼時にポイント高いね。

それでいてそれなりの味なので

なかなかいいのではないでしょうか。

今調べてみたら「利平」っていうお店みたいです。

お店の名前も知らずに入ってました(笑)。

そういう系のサイトだとあまり評価高くないね。

まあ好みもあるからなぁ・・・。



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そうそう、昨日ふと雑誌を読んでいて思ったのだけど

友達でも知り合いでもない人に「告白」して

「友達から」って言われたら、ある意味「脈あり」だよね?





・・・ま、どうでもいいことなんですが(笑)。



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江戸川の河川敷から真間川を望む。

梯子が途中まで。

自転車を踏み台に・・・

・・・?



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小雪がチラつく土曜日。
小岩のステーキ屋に行きました。朝メシ抜いたら
小腹どころか大腹すいて、
小さい肉では満足できない感じ(笑)。ただ、肉が大きいと、出費も
小さくないのが痛いところ。よほど高級なら
小さくてもいい肉ってのもアリだが…もちろんそんな上流階級ではありませんがな(笑)
というわけで画像をどうぞ。
まずは奥方の食べた250グラム。
オージービーフだよ♪
なぜか焼く前にテーブル前で薄切りにしてくれます。
…?
食欲を盛り上げろってことでしょうか?(笑)
メニューを見てたら、ハンバーグもおいしそうだったので
盛り合わせを。
ハンバーグ単独オーダーだと、テーブル前で切ってくれるみたいです。
味は…
盛り合わせのステーキは今ひとつ。ソースのからみがよくない感じ…
ハンバーグと奥方のステーキはジューシーでソースとのからみもよく、うまかった♪
付け合わせもそこらのファミレスとは違いますな。
ちょくちょく来たいけど…
そんなことしたら、確実に財政不安と脂肪堆積のダブルパンチだね(笑)

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クリスマス&バースデーケーキ

ケーキを食べました。

誕生日とクリスマスは別の日なのですが

近い日だし、我が家は二人しかいないのに

ホール2個も食ったら二人してブタになってしまうのも

困りものなので(笑)。

とりあえず1個、このサイトで注文してみました。

それがこれ。



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シフォンケーキ。

このショップのものです。

スポンジが旨い。

甘すぎないので、生クリームとよく合います。

いつもチーズケーキとかが多いけど

たまにはこういうケーキもいいね。

ただ、だんだん歳くってきたから

食べ過ぎるとすぐ太ります。

気をつけないとなあ・・・。

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餃子行脚

少し前の話ですが。

会社の同僚と元後輩と餃子を食べに

神保町に行ってきました。

神保町って知る人ぞ知る旨い店みたいなのが

結構あるらしいね。





さて、今回は餃子専門店を二軒、はしごしました。

まず一軒目はスヰートポーヅ

地下鉄の神保町の駅を降りて少し路地を入って

商店街に出る道から正面に見えます。

お店に入ると4人テーブルが5,6つあって、満員です。

(おおー!これは噂どおり旨いのか?)

お店のおばちゃんが「ちょっと待ってて」というので見ていると

ちょうどテーブル方が帰られるようなので、待ちます。

待っている間にもう2組現れて、人気を物語るようです。



席につきメニューを見ると、基本的には餃子のみ。

ラーメンやチャーハンはありません。あとはビールとかライスとか。

まわりを見ると、どうやら皆さんライスを頼んでいるようです。

メニューには「餃子定食」なるものがあり、ライス(っていうかごはん?)の

量や餃子の個数を選べるようです。コレを注文しているようですね。

同行の奴らがうるさく「腹減ったからごはん食べたい」というので

自分は少しひねって水餃子にいってみることに。



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で、でてきたのがコレ。

むむ、一個がなかなかデカい。それに皮がめちゃくちゃもちもちしています。

一人前10個で750円(ぐらいだった気が)。

味は・・・

うーむ、微妙・・・。

いや、まずくはないんですが、いかんせん皮が重たすぎる感が・・・。

お腹いっぱいにはなるかもしれないけど

10個はさすがに飽きるな~。

きっとみんなでとり分けて食べるのでしょう。

それと餃子定食の餃子(焼き餃子)も今ひとつだったみたいです。

パリパリ感があまりなく、餃子らしさが少ないらしい・・・。



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画像はこんな感じ。すみません、食べかけで(笑)。

中の具はそれなりに旨いとのことですが。

ただちょっと期待値が高すぎたのかも・・・。

とりあえずそれなりにはおいしくいただきました。残さず食べたし。



そうそう、気になったのが、値段がみんな中途半端なんですよね。

1279円とか846円とか、そんなんばっかり。

外税方式から内税方式にしたときに、無理やり税分をのせたからなんでしょうか?





お次は天鴻餃子房

こちらも神保町駅から徒歩1,2分。

一階が蕎麦屋「梅もと」(だったかな?)の二階です。

一軒目よりももっと中華っぽい感じ。

席はテーブルが4つとカウンターらしき席が10程度。

もっと奥に席がありそうでしたが、手前が空いていたので

すぐ座っちゃいました。お客さんはそれなりに入っています。

最初から二軒行くつもりだったので、一軒目ではビールを飲まず、

二軒目で呑むことにしていたので、さっそく瓶ビールを注文。

一杯呑んで一息ついたところで、餃子を注文。

先ほどと違い、メニューはかなり豊富です。

餃子にもいろいろ種類があるし、期間限定(?)みたいなのも。

あとラーメンとかチャーハンとかもありました。

今回は一軒目でそこそこ食ったこともあり、餃子オンリーでいくことに。

とりあえずメインで用意しているらしい餃子4種類を、一つづつ注文。



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パリパリ餃子。その名の通り皮がパリパリしている。具は少なめ。

自分はこれが一番良かったかな。



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えびにら餃子。えびが結構デカいです。ボリュームがすごい。

「ライス食べてくるんじゃなかった・・・(笑)」

だって。



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黒豚餃子。具にすごくコクがある感じです。これは旨い。

全員から旨いとの意見が。



あと、元祖餃子っていう一番オーソドックスなやつを注文したのですが

撮りわすれました(笑)。

元祖餃子は黒豚の味とパリパリのパリパリ感の、ちょうど中間かな。

好みによってどれを選ぶか、ってとこだと思います。

全体的にさすが「専門店」を名のるだけあってレベルが高い。

『スヰートポーヅ』は「昔ながらのお店」で、あの雰囲気は捨てがたいですが

こちらは「磨いたプロの味」って感じですね。単純に旨い。

ただ、オープンキッチンは中国語(?)が大声で飛び交ってうるせーし、

食べたらすぐ帰れ、みたいな雰囲気だったのはちょっとどうかと。



それでも値段はそれほど高くなく、また来てみたい店でした。







時間が少し早かったので、和民で一杯飲んでから帰りました。

そういや和民魚民から訴えられたみたいですね。

ニュースの内容だけだと、細かくはどういう約束したのかわかりませんが

どっちもどっちだろって気もしますけどねえ・・・

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ドーナツプリン

実家です。

自家製(?)プリンを食べました。

こんな感じ。







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・・・でかっ!!!





旨かったです。

次はバケツプリンにチャレンジなんだそうです(笑)。

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横浜の大勝軒

最近食い物ネタばかりだな・・・。



営業で横浜まで出向いたので、お昼に立ち寄ったのが

大勝軒の横浜店。

と、思ったら検索してみると横浜には他にも

大勝軒があるみたいなので、ここは西口店とでも言うのかな?

公式ページはないみたいなので営業時間とかはこちらで。

自分としては池袋の本店には(もうなくなっちゃったのかな?)行った事がないので

大勝軒を味わったのはここが初めて。

今回は高校生が3,4人並んでたけど、テーブルが空くのを待っているようなので

先に入れてもらいました。



とりあえず食券を買います。「あつもり」650円をチョイス。

ボタンが一番左上にある、おそらく最もオーソドックスなメニューだろ思われます。

前に来たときは一階だったけど、今回は二階へ通されると

二階はカウンターのみ。

せり出してるタイプで(いわゆる吉野家とか松屋みたいな)

12,3席ありました。



座って待つこと7,8分、出てきたのがコレ。

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いわゆるつけ麺ですね。けど、麺を冷やしてない。

だから「あつもり」なんだろうね。

ちなみに写真ではちょっとわかりにくいかもしれないけど、

めちゃくちゃ麺の量が多い。

普通のラーメン屋の2倍ぐらいあるかな?

初めて食べたときは腹減ってたので、大盛りにしようか

迷ったんだけど、しなくて正解だった(笑)。

今回、隣の席で食べてたサラリーマン風の兄ちゃんは

大盛りを半分でギブアップしてました・・・あらら。



味は魚だしの醤油ベースだと思います。

結構好きな味ですね。油は少な目かな?

チャーシューは今ひとつですが、もやし(?)が旨い。

それと、つけ麺にしては味が薄い。

ただ、麺が熱いせいか、つけ麺によくあるように

食べてる間に「薄いな~」って感じるほどではないです。

麺は結構もちもちしている。

自分はやわらかい麺が好きなので「やわらかめ」で頼んだけど、

「かため」はどうなんだろう?

今度頼んでみよう。





ところで、いくら支店とはいえ、本店と全く同じかどうかってのは

本店に行ったことがないのでわからないんですが(笑)。

調べてみると、何も指定しない場合の味とはちょっと違うみたいですね。

このブログにありました。

味濃い目で油多目で頼むと、本店の味がするみたい。



昼時はやっぱり並ぶみたいね。

営業マンの法則で「昼は昼時を避ける」ってのがあるので(どんな法則だ・笑)

毎回すんなり入れてますが。





全然関係ありませんが、出てくる間に店内のテレビで「喰いタン」の再放送(か?)

やってたけど、途中から見てたのに結構面白かった(笑)。

今度ちゃんと見てみよう・・・。

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もんじゃ焼き

久々に月島にもんじゃ焼きを食べに行きました。

前回に行ったのは、5年くらい前かな・・・?

このサイトを見てると、たしか「錦」ってお店だったと思います。

予約しておいたら、二階に上がれて結構美味しかったと記憶しています。

なんで行ったかというのは、

会社のグループで目標を達成したので、アシスタントの女性も含めて

わざわざ上野から出張って、乾杯したのでした。

でも、そんなに仲がいいってこともなかったので、終わって店を出ると

なぜかみんなバラバラに帰っていったのが印象に残っています(笑)。

ま、仕事上ではきちんとコミュニケーションはとれてたから、

そういう滞りはあまりなかったのがまあ、良かったといえば良かったけど。



さて、今回は奥方と行ったお店が「近どう」

もんじゃ焼きって鍋と同じで、みんなで突付くから楽しい食べ物だよね。

さらに鍋と違って、味付けとかもお好みでできるし、焼き加減とかも

自由だし。見た目と食感(?)が独特なのか、

会社にいる関西人には評判が今ひとつです。

それはともかく、かなり有名な店なんですね。知らなかった。

こんなにサインが貼ってあります。



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写真左上はロンドンブーツ1号2号だね。

さてさて、いかなるお味なのか期待して早速注文。

・明太子もんじゃベビースタートッピング

・近どう特製もんじゃ

と、あと一つなんだか忘れた(笑)。

まあその二つより上の二つが旨かったね。

自分としてはもんじゃは焦がし目にして食べるのが好きなんだけど

明太子が焦げ気味は、実に旨い。

で、写真が近どう特製もんじゃ。



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海鮮具材が盛りだくさんです。

えび、ほたて、いかなどなど。

旨いね。

・・・ですが、3品とも期待したほどではなかったなあ。

ちょっと味薄い気がした。それに火を強くして焦がそうとすると

勝手に弱くされちゃうんだよね。

鉄板にこびりつけられると困るからなのかもしれないけど・・・。

ちょっと興ざめでした。

あと、油が引きにくいんですけど。これは容器の選択が悪い。

結構いろいろと気になったねえ。

まあ、期待が大きかったから、期待はずれの部分が

クローズアップされちゃってるのかもしれないけど。

それでもレベルは高かったし、サービスであんこ巻きがついて

それは旨かったので、全体的には満足でした。



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(クレープみたいな生地にあんこを巻いて食べます。旨いよ。)

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WEBしゅみのへやの釣り日記更新しました。

良かったらそちらもどうぞ。

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遅い昼食

今日は昼前からずっと移動と打ち合わせが続き、

3時ごろまで昼めしを食べられませんでした。

なので、この時間ならいつもは混んでる店でも空いてるだろ

ってことで、行ってみたのがこちら



昼時はかなりの行列ですが、さすがにこの時間だとカウンターに

2,3人いるだけです。つってもカウンターしかないんですね。

外から見るともうちょっと広い店なのかと思ったけど

そうでもなかった。

不思議なのはカウンターが柱で分断されてて、

食券を買う機械が片側にしかないこと。

まあ10ちょっとしか席がないので、両方に置くのは無駄だとは思うけど。

とにかく食券を買った後、一旦外に出てもう片側のカウンターに座ると。

ヘンなの。

さて、食券を買いますかね。どれにしようか。

白と黒と赤があるみたいです。何が違うのかわかりませんが

とりあえず白の普通のが一番安くて、730円なので

お金のない(笑)僕はこれにします。

待つこと5分(くらいか?)。出てきたのがこちらです。

20071105152613



















ふと麺ですね。

いただきます。

スープはなかなか奥深い味ですね。

中心のダシが魚なのか肉(っていうか骨)なのか?

調べたらどうやら肉(骨)のようですが・・・。

麺はうーむ・・・どうなんだろ?

いまひとつスープとの絡みがどうかなあ。

で!!

チャーシューは旨いですねぇ。とろとろなんですが

かなり煮ている感があるのに「濃い」っていうのではなく

味わいがありますな。

あとから調べたら味玉がうまいらしいので、味玉入りを選択しなかったのは

失敗だったようです。

でもしょうがないですよ、予算外です(笑)。



全体的にはやはり噂に違わずではないでしょうかね。

スープは「すげー!!まいうー!!」って感じではないんですが

「あ、あれ食べたいなあ」というリピート魂をくすぐるというか、

なんというか。

そんな感じです。

今度は黒食べてみたいですね。

あと味玉も。

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ダブル炭水化物

タルトの上にスイートポテトがのっかってます(そのまんまですが…)
タルトは小麦粉だから炭水化物で
さつまいもも、じゃがいもほどではないけど基本は炭水化物。
炭水化物に炭水化物を重ねてるので
まるで(ハンバーガーにハンバーガーを重ねてる)ビツクマックみたいだな、と。
炭水化物は人体のエネルギー源だから
食べ過ぎると脂肪になっちまいます。
その割に世の中意外と多いし。
・そば定食
・お好み定食
・コース料理にパスタとリゾットが…
なんでセットにしちゃうのかねぇ。
道理でメタボな人々も増えるわけだな〜(笑)。
気をつけないとね。

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ヨーグルトと砂糖

毎朝ヨーグルトを食べます。

ビール酵母を入れて。

最初は苦い味がきつかったけど、最近はもう慣れてます。

口内炎ができにくくなったような気がしています。

まあそれはともかく。



市販のプレーンヨーグルトを買うと時々添付されてる砂糖。

自分は「オリゴのおかげ」Prod_300g を使ってるので








添付されてる砂糖は使いません。

でも、煮物とか作るとき便利なので(笑)

結構とっといてあるんですが、

ふといくつか出してみてみると・・・



20070627satou_001





15g。

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日新製糖ってとこのだ。

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日本ミルクコミュニティ。8g。

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これも日本ミルクコミュニティ。15g・・・。

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森永乳業。8g。これは「ビヒダス」のだ。

20070627satou_005





明治乳業。15g。「ブルガリア」のやつだ。

・・・・・・

なぜかみんな15gか8g。

15gはともかく8gって中途半端な容量は

どこから出てきたんでしょ?

それにヨーグルトのメーカーや商品によって

容量が違うのはなぜだろう?

・・・・・・

というわけで、メールで尋ねてみました。

日本ミルクコミュニティさんに(笑)。

そしたらちゃんと回答ありました!!

ありがとうございます!!

で、それによると、





「明確な根拠がある訳ではありませんが、最近は砂糖を使われる方と使わない方が半数づつ程度になってきており、これからは砂糖の使用量も減少する傾向にあると思われることから弊社では8gとさせていただいております。」

だそうです。

わかったようなわからないような・・・

そもそも「半数づつ」っていう数字は、なにから導いたのでしょうか?

「砂糖の使用量も減少する」の「も」の意味がわからん(笑)。

それに「減少すると思われる」の根拠も書いてない。

しかも「8g」って容量になった理由はなんなんでしょ?



と、若干消費者をナメとるんちゃうかっていう微妙なメールに対して

以上のことを突っ込んで返信しようかと思いましたが

まあ、毎日来る山のようないろんなメールに

大変な思いをしているのかもしれんなあ・・・と思い

忙しい中、ワタクシのくだらん(笑)疑問に手を煩わせるのも

どうかということでやめておきました・・・。





ま、だからなんなの?といわれれば

それだけなんですけどね・・・(笑)。

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ラトリエクルール36

なんか最近食ってばっかだなあ・・・。

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会社の最寄の駅のひとつ、上野駅のアトレに

ラトリエクルール36というスティックケーキのお店ができました。

神戸発って書いてあります。

神戸といえば芦屋や六甲など、洋菓子の街として有名で

今では各地の百貨店なんかには大抵入っているようなお店が

いわゆる「神戸発」だったりするわけで。

まあうんちく述べたところで、行ったことはないけどね(笑)。



開店当初一週間はかなり並んでいたのですが

だいぶ落ち着いてきたので、食べてみることにしました。

会社の女の子たちのおやつとして買って帰るわけですが

メニューを見て選ぶのが面倒になったので(笑)

6本セット」ってのを買いました。

1本約180円。

大きさからすると微妙に高い。

お味はどうかな・・・?





うーむ・・・微妙(笑)。

うまくもないしまずくもないし、といた感じです。

値段からすると味はまあいいとしても、量が少ないね。

神戸発の割には、期待はずれ・・・かな?





そういえば

似たようなのにスティックスイーツファクトリーってのがあって

こっちのほうがうまいと思うね。

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こんなの食べたけど。





それにしても食ってばかりのせいか

最近お腹が苦しい気がする。

ヤバ!!

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マックフルーリー

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奥方から半額クーポンをもらったので

営業途中に岩本町のマクドナルドに寄って

食べてみました。

マックフルーリー



ソフトクリームの中に、オレオ(ヤマザキナビスコ)

キットカット(ネスレジャパン)のどちらかを、粉々にしたものが

入っています。

高速で攪拌したソフトクリームの滑らかな舌触りと、

スナック(ビスケット)のサクサク感が

絶妙なマッチング!(らしいですが・・・



食べた感想は・・・





マズくはないです。

むしろソフトクリームはなかなか旨いです。

ただ、スナックはオレオでもキットカットでも

どっちでもいいっていうか、なにが入っているのか

味がよくわからない(笑)。

言わずに食べたら、当てられないかも?

量はまあまあ。やや多目というべきでしょうか。

値段に関しては正直、今回は150円だから買ったけど

300円はちと高いような気もする。

ミニストップのソフトクリームのほうが

コストパフォーマンスを考えるとよろしいかな・・・。



あ、そうそう、あとスプーンの形が変。

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やたらゴツくて、四角い空洞になっててお尻に小さいフックが。

「なんじゃろな~」と思ったら

こんな理由らしいです。

まさにマニュアル接客など、効率第一主義のマクドナルド。

けなしてませんよ、ほめてます。

そこまで考えちゃうのがすごいな、と。





ともあれ、何が「フルリレロ~」なのかはまったくわからないままでした(笑)。





今、WEBサイト見てみたら

5月6日まで150円みたいです。

「フルリレロ~」って言うと

さらに50円引き!!

お得!!

・・・なのか?



言ってる人を見たいがために

マクドナルドに行ってしまいそうです(笑)。

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ニョッキ

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少し前の話ですが。

手作りでニョッキを作ってみました。



ネットで調べて作ってみましたが・・・



なんかザクザクしてる。

なんていうのかな、つぶつぶっていうか。

やっぱ鍋で茹でずに、手を抜いてレンジでやろうとしたのが

失敗かなあ。



裏ごしすればよかったのか?

練ってしまったのが悪かったのか?

もう一度チャレンジしてみたいですね。



誰かジャガイモたくさんください(笑)。

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コールド・ストーン・クリーマリー(3月18日)

こういったアメリカ発っていうか

そういう飲食店がだいぶ増えましたねえ。

今までは、向こうのを日本風にアレンジしたものが主流でしたけど。

マクドナルドサブウェイなど。

(余談ですが、サブウェイはU.SサイトのCMが面白い。)

それがスターバックスタリーズを皮切りに

シアトルズベストとか、もちろんクリスピークリーム

まあ、味は日本風なんだけど、サービスとかがね。



そしてこれも向こうからやってきた新感覚(?)アイスクリーム。

コールド・ストーン・クリーマリー

文字通り「コールド」な「ストーン」の上で、アイスをこねこねします。

要は、冷えた鉄板のような石の上で、アイスとトッピングをまぜまぜして

提供しています。

船橋ららぽーとに行った際に、少し並んでた店が、なにかと

のぞいてみたところアイス屋でちょうど食べたかったので

入ってみたところ、そういうものだったということ。

六本木のお店は大人気らしいですが

こちらは(時間が夕方ということもありますが)5分ぐらいで

買えました。



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こんな感じ。ワッフルコーンのお皿の上にのっかってます。

コーンをグシャグシャにして混ぜて食うとうまい。



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こんな感じ。



調べたらコールドストーンもクリスピークリームも

仕掛けてるのはユニクロ元取締役の澤田氏のカンパニー

リヴァンプ」がからんでいるようですね。

道理で売り出し方っていうか、雰囲気が近いなと思った(笑)。

どちらにしろあまりおおっぴらに広報活動はせず、

雑誌やテレビの取材を口コミを利用して、認知度を上げると。

そんな感じなんですかね。

でも、コレが当たる!!って思ってスポンサーを探して

実際に持ってきちゃうビジネス力はスゴイですねえ。



閑話休題。

味はなかなかうまいです。

といっても、先日の親知らず抜歯のせいで、

いまいち楽しく味わえなかったんですけどね(笑)。

ここの面白いのは

ある決まったメニュー(だと思うんですが・・・)を注文すると

店員がみんなで唄いながらこねこねしてくれるんですよ。

不思議なテンションです。

バイトも面接のときに唄のオーディションがあるとかないとか・・・。

一度食べてみてもいいかもね。

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メガマック体験

メガマック体験
3月4日までだったんですよね。

最終日に散歩がてら食べてきました。

一緒に行った奥方が注文したので、自分は少し貰っただけですが。

・・・こりゃかなりの肉肉しさですねえ(笑)。

普通に食べようとしてかぶりつくと

反対側から肉が飛び出してくる(笑)。

なので、少しつぶして食べると、ひたすら肉、肉、肉。

ただのハンバーグじゃねえのかって感じです。

ピクルスの味がしたときの一瞬の清涼感・・・

9割方食べ終えたときの達成感・・・

スゴイ商品だなぁ(笑)。

ポテトを残すのもやむなしかと。

・・・自分は一口しか食べてないんですけどね・・・(笑)

期間限定・店舗限定で始まり、

数量限定まで加わってまさに

「限定のバリューセットや〜!(By彦磨呂)」って感じですが

一回食べれば十分。

カロリーも高いし。

食べ続けたら文字通り「スーパー・サイズ・ミー」だからねえ。

それにしても日本人は「限定」に弱いですねえ・・・。

あ、日本以外でもそうなのかな?

確かに「限定」は不思議な魔力持ってますからね〜。

どうなんでしょ?

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続・ホワイトショコラ

こんな話を以前書きましたが。

久々に見つけたので飲んでみました。

これ。

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森永乳業が発売しています。

森永といえばコレでしたが

こっちはまた違うシリーズで、

「モリナガスイーツスタイル」というらしいです。

そうかだから結構甘みがあるんだなあ。

カフェラッテよりずっと甘いです。

ただ、しつこくないので口残りも少なく、いいですね。



ってか良く見たらコーヒーは入ってないし(笑)。

ホワイトショコラとはちょっと違うね・・・。

ま、旨いからいいけど。



「クリームコーヒー」は最近見ないので、飲んでません。

みんなあまりホワイトショコラは好きじゃないんだろうか?

けど、クリエは毎年期間限定で販売してたんじゃなかったかな・・・。



ほかにうまいホワイトショコラ(系?)があったら

ぜひ教えてください。

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ハッピープッチンプリン

こないだ埼玉方面をクルマで営業中、

セブンイレブンに寄ったら売ってました。

それにしても・・・




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デカすぎ(笑)。

高さもライターを超えてるよ・・・。

左のプリンが「BIG」で普通のプッチンプリンの1.5倍くらい?

その2.5倍くらいあるからね。

普通のプッチンの3.75倍!?

普通のプッチンは3個がセットになってるから

全部食べて、もう一個さらに食べようかな・・・って感じですね。

おいおい(笑)。

たくさん食べると「ハッピー!」 ってことなんでしょうか?




早速プッチンしてみると、こんな感じ。



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比べるために同じお皿に。

お皿の面積、ギリギリですな。



食べてみよう。

味は・・・同じ。

でもカラメル量の割合がやっぱり少ないので

最後のほうは変化が無くて辛いかも(笑)。

さすが368円(!)もするだけあるボリュームですな。



「1週間限定」ってPOPには書いてあったので

今も売ってるかわからないけど

後輩の情報では、去年の年末に食べたらしいので

もしかすると時々やってるキャンペーンなのかもね。





と、ここまでを先輩に話したら

早速グリコに電話かけてみたようです(笑)。

そしたら各地で交代(?)でキャンペーンしているとのこと。

またこっちでも見れるかもね。




あ、今調べたら3個パックはいちばん小さいサイズで、

BIGとの間に通常サイズがあるらしい。

うーむ、奥が深いぞ、プッチン。

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バニラプディングラテ

バニラプディングラテ
タリーズにて期間限定販売中。

ホットもうまいが、コールドもうまいな。

休憩ついでに飲むと、甘さが疲れを癒し、苦さが脳を目覚めさせる・・・

ってのはやや大袈裟だけどね(笑)。

ただ、tallサイズで450円はなかなか痛い・・・。

毎日は無理だけどたまにはいいね。

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渋谷 すずらん

どんどん寒くなってきますな。

空や風も日の光も冬のにおいですね。


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渋谷続きです。

時間は昨日の記事と逆なんですが。

営業をやってると、だんだんお昼時には食事しないように

なってきます。混んでるので(オフィスが多い場所の周りのお店は特に)。

なので、お昼はたいてい移動時間にあてて、少しずらして

お昼を食べるようにしています。

この日も得意先に向かう途中、たくさんの人が並んでたお店が

帰りには一人もいなくなってたので、入ってみました。

20061208141930







つけ麺のお店なんですね。知らなかったけど。

公式のWEBはないようです。

こんなサイトがあったので、ご覧くだされば。

結構詳しく書いてありますね。

入るとカウンターのみ。15席ぐらいかな?

カウンターの外の若い女のコが注文とって、中のおばちゃんに伝える。

調理は3人でやってました。

で、麺が普通麺、平打ち麺の2種類あって、冷たいあったかい選べます。

つけスープはベースが醤油と味噌で、それにプラス角煮とか野菜とか

もやしとかのトッピング、みたいな感じ。

ラーメンは醤油のほうが好きなので、

汁は醤油を選択(醤油のほうが50円安かったし・笑)。

麺は迷った末に、平打ち麺がどんなもんか知りたくて

そちらをチョイス。

待つこと10分ほど。



でました!20061208140330







醤油スープ。見た目はすげー旨そーぅ。

で、続けて麺。

20061208140353

(右が麺。麺だけ撮れば良かったな・・・)







おおよそラーメンとは程遠いよなあ。

きしめんほうとうみたいな感じだね。



早速いただいてみます。

麺は冷たくしてもらったんだけど、食感はパスタのタリアッテーレ

ようにも思える。

結構くちゃくちゃ噛まないと食べれない。

あ、そうそうお昼はサービスで大盛り無料のようなので、

したら麺だけすげえ大盛り。

器がデカイな~(笑)。

醤油スープは・・・ちょっとしょっぱいかな。

もう少し薄味でも良かったかも

っていうか隣の人が食ってた味噌と角煮のトッピングが

超旨そうでした(笑)。

最後は頼めばスープをお湯で割ってくれるみたいです。

自分はお腹いっぱいだったので

そこまではしてもらいませんでしたが。



うーん、そんな並ぶほど、とは思わないけど。

すいてりゃ入ろうかみたいなレベルかな。

並んでまで入ろうとは思わない感じ。

でも今度は味噌の普通麺を食べてみたいと思います。

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静岡その2

そうそう、余計な記事をはさみましたが

静岡の営業の続きがあるんですよっ。



焼津インターのそばにある「焼津さかなセンター」。

こういうとことには、たいてい海の幸が食べられるお店があるわけで

ちょうどお昼時だったので、のぞいてみました。

で、食べたのがこれ。

20061206122715







「生イカ丼」。

イカがたーっぷりのってました。

イカはうまい!いい歯ごたえっす!!

ん?・・・けどご飯が・・・あれ?

なんかパサパサしてイマイチ・・・。

海の幸に重点を置いてるから

やっぱり米にはあまり気を使ってくれないんでしょうか?

でも、お寿司もやってたからなあ。

店の選択がイマイチだったかな・・・?



まあそれはそれでお腹はそれなりに満足したので、

食休みがてらちょっくら場内をまわってみました。

20061206123736









さてさて、結構場内は団体客みたいので混雑しています。

平日なんだけどなあ・・・。

確かに駐車場に観光バス何台も停まってたわ。

「○○の海の幸を満喫!!」みたいなツアーなのかな?

それにしても、いかにもなおばちゃんがポリ袋をいっぱい手に提げて

あっちへフラフラ、こっちへフラフラ(笑)。

何度もぶつかられました。

ちゃんと前見て歩いてよねえ、まったく。



いやあ、でもいろんな魚が売ってるし

市場は見てるだけで楽しいね。

お金があったら、いろんなお土産買って帰るけど

懐は魚が入ってる冷蔵庫ぐらいの気温なので(笑)。

残念!!

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ホワイトショコラ

どうやら毎冬恒例のようなのですが

CAFE de CRIEで期間限定のドリンク。

Whitechocolate










ホワイトチョコがミルクに溶けて出てくるほんのりした甘みが

冬の寒さの中、ほっとします。

なかなかのお気に入りなのですが、

いつでもどこでもクリエがあるわけじゃないし

毎日飲んでるとお金も続かないし。




そういうわけでたまたまコンビニに寄ったときに

ドリンクコーナーをみてみると

ありました。

20061121155828_1










これ森永乳業から出てるやつ。

webサイトによると1月まで首都圏限定で

発売のようです。

飲んでみると、コーヒーの味がする。

エスプレッソにホワイトチョコを入れてるんですな。

いわゆるカフェショコラのホワイト版。

なのでクリエとは当然味わいが違います。

「後味すっきり」なんてうたってますが、どうもコクがない感じ。

ホワイトチョコっていうかミルクっぽい味しかしないわけで。

うーむ、もう一歩ですな。




今のところなかなか気に入ってるのがこれ。

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南日本酪農協同(株)ってとこが作ってます。

なんかあまり聞いたことない社名ですが(失礼!)。

ampmで売ってました。

正直ホワイトショコラとはちょっと離れてしまいますが

ミルクリッチ(webより)だからか

ホワイトチョコが入っていないのに

ホワイトチョコに近い風味を感じるような気が・・・。

え?気のせい?(笑)

でもでも、コクがあってうまいです。

この「コク」が意外と大事なんじゃないかなあ。




ほかにもいろいろ探してみようと思います。

上の二つはコールドドリンクだからなあ。

ホットを見つけたいですね。




今調べたらスタバにもあるのか~。

でもホワイトショコラ風味みたいね。

クリエのは削って載せてあるからなあ。

どうなんだろ。

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九段 斑鳩

また1週間も放置してしまいました。

ダメだね・・・。

しかもブレーカー飛んでアップ寸前でPCが飛んだりして

同じこと書くのは3回目・・・。

かなりのブルー入ってますが(笑)、頑張りますかね。

--------------

先日営業で飯田橋に行きました。

打ち合わせが早く終わったので、ふと思ったのが

以前車で通りがかった際に、行列ができていたラーメン屋に

行ってみようと。

まだ早い時間だからそんな並んでねーだろ、って計算もしたけど(笑)。



で、てくてく歩いていきお店が見えてくると

あれ・・・?もう並んでいる人がいる・・・?

近づくと・・・やっぱり並んでる!!

えー!だってまだ11時20分くらいなのに?!

(自分の常識ではどんなに並ぶ店でも11時半からかと)

すごいねえ。

看板を見るとオープンが11時だから、ほぼ開店直後から

皆さん並んでるってことだよね。



予想外のデキゴトに、ここで並ばにゃ男がすたる(?)とばかりに

並んでみました(笑)。


20061122113942_3











前の人の肩が入っちゃいましたが。

自分の前に12,3人いたでしょうか。

時間つぶしに「メトロ・ミニッツ」などを読みつつ

外の看板のメニューで選んでるうちに

待つこと約30分。ようやく自分の順番に。




初めてのお店だと、まずは定番品を選んでおいて

味を確かめて、次回以降違うものにチャレンジしていくところですが

この時間でこんだけ待たされるのも、正直辟易するので(笑)

いきなり限定20食の「和風醤油らー麺」をチョイス。

席について10分ほど待ちます。




店内はやや暗めですが清潔な感じ。

テーブルが3つ、カウンターが10席ぐらい。

テーブルは4人掛けですが、何故か2人づつしか座っておらず

ゆったりと食べてちょーだいってことかな?

カウンター内の店員さんたちは、みなさん笑顔でお仕事。

雰囲気は悪くないです。




そんなこんなを観察しているうちにでてきました。


20061122120152_2











個人的には太麺が好きなので、この細麺はやや不満ですが

量やスープの味は満足ですね。

魚介系のダシに醤油が良く合います。

タマゴも黄身がとろとろで美味しいし。

でもね・・・



こんだけ並ぶだけのパンチ力があるかっつーと・・・

どうなのかなあ・・・。


レベルは高いと思います。

好みの問題かもね。

一度は食べてみても損はないです。

ちなみに「和風醤油らー麺」は800円でした。




お店を出ると行列が2倍になってました。

すごいね。

帰りは飯田橋でなく九段下に向かってみました。

九段下のほうが近いのね。

途中のサブウェイ

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行列ができるほど特別ウマイんでしょうか?(笑)

ちなみにほっかほっか亭は、何かのイベントの物販のようでした。

お昼時のビジネス街は大変だね・・・。




あ、後から気づいたんですが、カップめんも出てるんだね。

Kudanikarugar_image










こっちのほうがお手軽ですな。

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餃子スタジアムと東京デザート共和国その2

さて、前回の続きです。(よかった~続いて。)



餃子を満喫したので、口直しにデザートでございます。

さっそくそっちのエリアへ移動移動っと・・・。

餃子スタジアムは2Fなんですが、東京デザート共和国(以下TDK)は3Fなのです。

エスカレーターを上るとやけに明るいゾーンが!

「おお、こっちか?」と、思いきや・・・

アイスクリームシティ

全体についてはあまりよく調べずに行ったので知らなかったけど

どうやら、TDK(カセットテープではない。)のほかにもそういうエリアが

あるようなのです、ってかあったわけですね。

それにしても・・・餃子より人が多い!!

時間帯が15時前後というのもあるのですが、明らかに多いです。

みんな甘いもの大好きッコですな(笑)。




特に並んでいる店は・・・

「マジックアイス」というお店で、冷え冷えの鉄板の上でアイスとフルーツを

混ぜ混ぜして作る新体験のアイス(?)と、

「サンタクリーム」というぱりぱりのクレープでアイスを包んだ

パリパリクレープパフェが人気のお店。(詳しくはこちらのお店マップから)

クレープパフェはそこらじゅうで食ってる人がいて

確かにうまそうだ~・・・けどがまんがまん。

おれらはTDK(しつこいようですが、浦安の某ネズミの国ではありません、念のため)

に行くんじゃあ~!というわけなので、アイスクリームシティは泣く泣く素通り。

今度来たときは食ってみたいですね。

ってか、そういや餃子スタジアムで500円以上(かな?)食べると

スクラッチカードがもらえて、当たると入場料(まあ300円ですが)が

タダになるのもあるみたいです。

なにかのついでに池袋に来たときとか、寄れるってのは

ちょっといいかも。でも、あんまり来ないなー池袋(笑)。



さて、またしても前フリが長いわけですが(笑)、

ようやくTDK(しつこいようですが・・・ってほんとしつこい?)にたどり着きました。

で、われらが向かったのは・・・「デザートガーデン」!!

これはある期間ごとにテーマを変えて、デザートを特集するもので

美術館で言うテーマ展示みたいなものだと思います。

で、このとき行われていたのが「プリン」

「いやー小職、プリンには少々うるさくてですね~」

ダジャレ混じりのコメントをしつつ(笑)いろいろ見てみると

北は北海道から九州鹿児島まで、全国津々浦々のプリンが集まってきていて

とろとろタイプ、かっちりタイプ、アイスタイプなど、

クレームブリュレもあってその場でバーナーであぶってくれます。

変わったものではだだ茶豆プリンや烏骨鶏(うこっけい)の卵のプリン

(なんと1個700円近く!!うーむ、さすがに手軽に食べれないので迷いますな)など

全体でおそらく100種近くあるのではないかという品揃えです。

で、お腹の状態とお財布と相談の結果・・・この中から2個をチョイスして

いただくことにしました。それがコイツら。

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左はこのプリンフェア(?)で人気2位のプリン。

北海道名寄(なよろ)市にある洋菓子「ブラジル」というお店のプリンで

ちょっととろとろ系です。甘さはそんな強くないですが濃厚ですね。

北海道のプリンって前にも他のを食べたことがありますが

どれも実に「濃い」感じがしますね。85点くらいですかね。

右のプリンはちょっと変り種かな?奈良県の(有)清岡

なんとこの会社はこの商品1点しか製造・販売していないそう。

したがって、原材料もすごいこだわりです。

プリンそのものは、ちょっと不思議な味ですね。別にプリンの味がしなくて

コーヒーゼリーの味がするとか(笑)、そういうものではないけど、

第一印象としては・・・やたら甘い!!

普通のプリンよりずっと甘いです。それとこの食感。

蒸しプリンとも焼きプリンとも違う、なんていうのかなあ?

「まったり」とは違う気もするけど・・・ただ確かに、「コクがある」とはいえるかな。

総合的にはとてもおいしいですね。

ちょっとプリンらしくないともいえるので80点




いやー、堪能しました。

ちなみに一緒に行った奥方はだだ茶豆プリンを食ってうまいうまいと

叫んでました。や、別に「叫んで」はない。ウソです。「吼えた」ぐらい?(笑)

ともかく、一箇所に行くだけでこういったいろんな地域のものが食べれるっていうの

いいなーと思います。

もちろん、その土地土地に行って食べるって醍醐味は、これはもう捨てがたいですが。

ただ、手軽さもひとつのメリットですよね。

まあプリンはお菓子だからそんなでもないかもしれないけど

フルーツや野菜や魚介などは、食べることで土地を感じられるっていうの

あると思うんですよね。

今回の北海道のプリンはそんな部分を持っていると思います。

さすが第2位!!





餃子に続いて、プリンも作りたいですね。

あー、まず蒸し器かオーブンレンジ手に入れなければ・・・。

先は長いね(笑)。


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餃子スタジアムと東京デザート共和国

ちょっと古い話ですが。



池袋にあります「ナムコナンジャタウン」内にある

「餃子スタジアム」「東京デザート共和国」に行ってきました。

リンクを見ていただければわかると思いますが

そんなの面度クセって人に簡単に説明しますと

要は餃子スタジアムはいろんな餃子屋があつまっていて

東京デザート~はいろんなデザート屋があつまっているってわけです(投げやり)。

ご存知の方は横浜の「ラーメン博物館」の餃子・デザート版とでも

認識していただければいいと思います。




さて前フリが長くなったわけですが、何をしに行ったかというと

まあまずは当然ですが餃子が食べたかったんです、で

どうせなら「いろんな餃子が食いたいっ!」てことで

とくに予定してたわけでもなかったので、ネットで調べたら

デザートつきってことが判明したものの、どういうところかもよく把握せずに

行ってみりゃわかるだろみたいな感じで。

・・・よくわかりませんね(笑)。





とにかく餃子とデザートが同時に楽しめるということですが

ダメダメでも話のタネにはなるだろと行ってみたわけです。




ナンジャタウンには昔何度か行ったことがあるのですが

あいかわらず場所がよくわかりません。

ナンジャ云々の前にまず、サンシャインで迷うからね(笑)。

入り口にたどりつけない・・・。

こう書くとまるで僕が方向音痴のようですが

「サンシャインに良く来るような人だと、その場所はすぐわかる」みたいな場所なので

ほどなくして行くことができたわけです。久々なんでわからなかっただけで(言い訳)。

入場料300円を払って中に入ると・・・そこは餃子の楽園!!




・・・というのはウソで、やはりスタジアムの入り口がわかりません(笑)。

ここでようやく地図をとりだし(最初から見ろよ!)行ってみると

入り口小さっ。

あえてわかりにくくしてるのでしょうかねえ・・・それなら「ドン・キホーテ陳列」ですね。

(説明しよう!「ドン・キホーテ陳列」とは某有名ディスカウントショップの、

何が店内のどこにあるのかさっぱりわからない陳列をあえて行うことで、

顧客の探究心と好奇心を刺激し、購買行動をより促進させることを狙った

陳列方法なのだ!!)~「現代用語の基礎知識」:自由国民社より~(嘘)



さて、ようやく餃子そのものの話なわけですが

味はぶっちゃけ言ってピンキリ(笑)。

うーん、旨いところのはさすがに旨くて並んでいる人も多い。

逆にちょっとイマイチだなってお店もある。

ただし好みしだいでは?って思うところもある。

そんな感じかな。

一皿の量は一部を除いてどこも少なめ。多分いろんなお店を回れるように

配慮したんだろうね。わがままを言えば、旨いと思ったところのは

多くしてくれるとうれしい。ま、わがままですね(笑)

値段は・・・やや高めかな。やっぱりいろんな工夫してるからだろうけど

一皿平均450円くらい。大人の男性だと4皿は普通にいけると思うから

その時点で1800円。ちょっと多く食べる人なら6皿ぐらいいって2700円

餃子しか食べないとなると、やっぱり気になるところですね。

ただ、餃子ってどこのラーメン屋でもたいていメニューに載ってるから、

種類とかも少ないし味もそんなに変わらないのかと思っていたら、

専門店はやっぱり違うね。

自分としては「寺岡商店」が良かったですね。

コショウとスダチで食べる焼き餃子と、

大根おろしとシソの薬味と生醤油で食べる水餃子は、

普段食べる餃子とは、2品ともまったく違う色を感じました。



なのでさっそくウチに帰って水餃子作ってみました。

生醤油はなかったんで普通のしょうゆで代用。

旨い

これはいいね。やみつきだね(笑)。



餃子の話が長くなってしまったので、デザートの話は・・・





続く・・・

かな?



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ドリア作りました

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まだ焼いてないやつですけど。

明日食べようと思います。

いつもはケチャップライスにするんですけど

諸事情により、バターライス(風)にしました。

あまったライスはまあまあうまいが、焼いた後どうなることやら。

お楽しみに。別に報告はないですけど(笑)。


それにしても1日中雨でしたな。

網戸を直してもらうので、業者さんに来てもらいました。

あ、クリーニング出し忘れた。


うーん、たわいもない1日でした。

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冷たい?

冷たい?

冷たいコーンポタージュです。

カボチャの冷たいスープとかは、レストランだとでてきますが

缶のスープでしかもコーンポタージュ。

夏ならまだしもまだ4月だし。

でもわざわざ冷たくするぐらいだから、味付けもそれ専用にしてるんでしょうな。

そういや高校生の頃、部活帰りに寄る駄菓子屋
(酒屋だったかな?とにかく腹減ってるから食い物買うとこ)の並びにあった自販機でも

「つめた~い」コーンポタージュ売ってました。

・・・あれは絶対それ専用じゃないと思う(笑)。

試してみるほど冒険家ではなかった青春時代(?)でした。

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